Rue de la Paroisse
La rue Paroisse
Cette rue est aussi appelée « Moulin de la Paroisse ». Après avoir été vendu comme bien national après la Révolution, il prend le nom de « moulin de la commune ». Le moulin porte ensuite le nom de « moulin Remusat », du nom d’un comte de l’Empire. A son décès en 1890, ses héritiers le vendent aux enchères sous le nom de « petit moulin de la ville d’Auriol » puis « moulin de la société du Béal de la paroisse » (suite à l’acquisition par la société du Béal de la paroisse) puis par réduction « moulin de la paroisse » du fait de son positionnement sur la rue Paroisse.
Au siècle dernier il devient une usine de tapioca Jean Louis puis la « Maison sociale » de la commune, et enfin, « Maison du Bel Age » inaugurée par le Conseil Départemental en 2021.
La fontaine de la rue paroisse :
Apparue au XVIIIème siècle et adossée à l’ancien moulin, elle était alimentée par les eaux du quartier Saint Pierre. Elle précède de peu un escalier qui suit le moulin sur la droite et qui relie le parvis de l’église à la rue des Gorgues, juste au-dessus, où se trouve aujourd’hui le foyer de vie La Villa, installé dans l’ancien Hôtel Dieu. Cette fontaine est aussi connue sous le nom de « fontaine des jumelles » du fait des 2 têtes semblables ornant ses reliefs.